Família pioneira do leite ergueu império centenário e faliu em SC

A trajetória da Companhia Jensen moldou a economia e a memória afetiva de Blumenau, no Vale do Itajaí, durante mais de um século. Reconhecida pelo tradicional leite Frigor, a empresa construiu um império alimentício em Santa Catarina que fabricava desde laticínios até conservas, arroz, aves, carnes e embutidos, antes de decretar falência em 1984.

De empreendimento familiar a potência regional

As raízes dessa história centenária foram plantadas em 1872 pelo imigrante alemão Rudolf Jensen, originário de Schleswig-Holstein. O que começou como uma simples atividade agropecuária familiar evoluiu gradualmente para um complexo industrial integrado que conectava produtores rurais locais diretamente aos consumidores.

Anos mais tarde, a administração passou para as mãos de Guilherme Jensen, filho do fundador. A diversificação da produção impulsionou o crescimento e garantiu forte presença da marca no cenário econômico regional, movimentando intensamente a vida comunitária no bairro Itoupava Central.

Inovação com o leite Frigor e o serviço porta a porta

Entre os diversos produtos comercializados, os laticínios conquistaram um espaço definitivo no cotidiano dos catarinenses. Em 1937, a companhia deu um passo tecnológico importante para a época ao introduzir a pasteurização do leite na região, elevando os padrões de segurança alimentar e consolidando a confiança na marca Frigor.

Muito antes da expansão dos supermercados, a empresa mantinha um sistema logístico pioneiro de distribuição residencial. Nas primeiras horas da manhã, os caminhões da marca percorriam as ruas para abastecer as residências.

O processo funcionava por meio de cartões mensais de controle. Na visita seguinte, a garrafa de vidro vazia era devolvida ao leiteiro e trocada por uma cheia, garantindo o reaprestigio e a hig