Comer queijo antes de dormir dá pesadelos? A ciência responde

A crença popular de que consumir queijo antes de deitar provoca pesadelos foi investigada pela ciência. Um estudo recente veiculado no periódico científico Frontiers in Psychology apontou que a ingestão exagerada de derivados do leite, a exemplo de queijos, requeijões e leites fermentados, afeta negativamente a qualidade do repouso noturno.

O impacto da digestão no descanso O motivo para as noites mal dormidas não envolve nenhum mistério místico, mas sim processos digestivos. O levantamento indicou que tais produtos provocam gases e dores abdominais na madrugada, gerando um incômodo físico que interrompe o sono e favorece o surgimento de pesadelos.

A influência das alergias alimentares Segundo o autor principal do estudo, Tore Nielsen, da Universidade de Montreal, a gravidade dos pesadelos está fortemente associada à intolerância à lactose e a outras alergias alimentares. Para o cientista, ajustar a dieta de quem tem sensibilidade alimentar pode ser a chave para aliviar as noites de pavor e explica por que os laticínios sempre levaram a culpa.

Como foi feita a pesquisa sobre o sono Para avaliar o impacto da alimentação no descanso, os pesquisadores ouviram mais de mil estudantes da Universidade MacEwan. O objetivo era analisar a conexão entre dieta, bem-estar físico e mental e a qualidade do sono.

Diferenças entre gêneros e percepções Os dados indicaram que cerca de um terço dos voluntários sofria com pesadelos frequentes. As mulheres demonstraram maior tendência a lembrar dos sonhos, relataram dormir pior e apresentaram o dobro de probabilidade de possuir alergias ou intolerâncias alimentares. Além disso, 40% dos participantes acreditavam que refeições tardias prejudicam o descanso, enquanto 25% apontavam itens específicos como causadores de problemas.

O papel dos doces e o futuro das investigações Apenas 5,5% dos voluntários sentiram que a comida alterava diretamente os sonhos, mas a maioria desse grupo culpou doces e laticínios por tornarem as fantasias noturnas mais perturbadoras. Indivíduos com dietas inadequadas também relataram mais sonhos negativos. Nielsen pondera que a relação pode ser uma via de mão dupla e que mais pesquisas com perfis diversos de pessoas serão necessárias para identificar todos os mecanismos por trás dessa intrigante conexão.