Avicultoras catarinenses concluem formação em gestão rural
Quinze avicultoras catarinenses finalizaram um programa de capacitação com duração de 12 meses focado na administração de propriedades, eficiência na produção e liderança. O encerramento ocorreu nesta quinta-feira (15), marcando o avanço de produtoras que buscam modernizar os negócios no campo.
Sucessão familiar e o protagonismo jovem
A continuidade dos negócios no campo exige o preparo de novos líderes para assumir a administração e a operação das granjas. Em Anitápolis, na Grande Florianópolis, a propriedade da família Brucker exemplifica essa transformação. Mãe e filha participaram juntas da iniciativa, permitindo que a jovem Giovana, de 19 anos, assumisse a frente de um dos três aviários da família.
A mãe, Maria Tereza, destaca a importância de buscar novos conhecimentos para acompanhar as mudanças na atividade e continuar investindo na propriedade. Com a formação, a jovem passou a gerenciar um dos galpões e a auxiliar nas finanças gerais do negócio, ilustrando como o aprendizado facilita a transição geracional.
Decisões baseadas em dados e eficiência produtiva
A reestruturação administrativa permitiu que as participantes adotassem uma visão empresarial. A avicultora Josiane Vandresen Heidemann, de Rio Fortuna, relatou uma mudança radical em sua rotina após a mentoria.
“Agora me enxergo como uma empresária”, afirma. Ela substituiu métodos empíricos por análises concretas. “Aprendi que a gestão baseada em dados é o caminho e saí das crenças antigas de ‘acho que é isso’ ou ‘antigamente se fazia assim e sempre deu certo’. Com dados planilhados, nós tomamos decisões muito mais assertivas”, explica.
Como resultado, a conversão alimentar dos frangos alcançou o patamar das granjas mais eficientes do país na rede da Seara. O avanço ocorreu por meio de ajustes finos no manejo de ambiência, sem a necessidade de aportes financeiros em novos maquinários. “Implantamos melhorias em ambiência no galpão graças à assessoria técnica, somente com manejo e sem investir em equipamentos, e conseguimos impacto positivo”, relata.
Estrutura do programa Mulheres SuperAgro
Criado em 2023, o projeto é fruto de uma parceria entre a Seara, o Sebrae/SC e a Ouro Fino. A turma recém-formada reuniu gestoras vinculadas à unidade de São José, que passaram por treinamentos de autoconhecimento, finanças, sustentabilidade, bem-estar animal e normas jurídicas.
O fortalecimento desse público é visto como estratégico para a economia do estado, dada a forte presença da agricultura familiar. Segundo o diretor executivo de Agropecuária da Seara, José Antonio Ribas Júnior, a iniciativa contribui diretamente para o desenvolvimento das produtoras e para a competitividade de toda a cadeia produtiva regional.