28/10/2026

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Cenoura cai 16% em setembro enquanto batata e tomate sobem

A cenoura registrou uma retração de 16% na média ponderada das principais Centrais de Abastecimento do país durante o mês de setembro, mantendo a trajetória de baixa também no início de outubro.

Impacto das chuvas no mercado hortigranjeiro

Os dados foram divulgados em um levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento. De acordo com o órgão, as precipitações nas áreas produtoras do Sul e do Sudeste limitaram a expansão da oferta e comprometeram a qualidade das raízes, cenário que acabou pressionando as cotações para baixo.

Alta em batata, alface, cebola e tomate

Em contrapartida, as condições climáticas desfavoráveis impulsionaram o encarecimento de outras culturas essenciais. A alface subiu 15,69% na média ponderada nacional, chegando a disparar 48,3% na Ceagesp. A batata encareceu 32,88%, a cebola avançou 29,31% e o tomate registrou alta expressiva de 48,9%.

Comportamento dos preços das frutas

No setor de frutas, a melancia ficou 11,06% mais barata devido ao incremento na safra de Uruana, em Goiás. O mamão recuou 8,92% com o reforço na oferta da variedade papaia, e a banana teve leve baixa de 2,63%. Já a laranja subiu 3,28% e a maçã encareceu 11,99% em virtude da redução dos estoques armazenados.

Balanço das exportações do setor

As vendas externas brasileiras de frutas e hortaliças acumularam 909 mil toneladas entre janeiro e setembro, gerando um faturamento de US$ 1,17 bilhão, o que representa um crescimento de 17,56% na comparação com o mesmo período do ano anterior.