Concurso de comilança de ostras desafia competidores em Florianópolis

Uma disputa contra o relógio para saber quem consegue abrir e saborear o maior volume de moluscos em apenas um minuto atrai a atenção do público durante a 24ª edição da Festa Nacional da Ostra e da Cultura Manezinha (Fenaostra), realizada na capital catarinense.

Como funciona a disputa gastronômica

O evento promove o tradicional concurso “Papa Ostra”, onde os inscritos encaram baterias cronometradas. Cada participante dispõe de exatamente 60 segundos para romper as conchas e ingerir a iguaria marinha em quantidade máxima.

As baterias reúnem quatro concorrentes simultaneamente. O desafio exige destreza técnica para manusear as valvas e muita rapidez no consumo para garantir a vitória nas diferentes categorias, que incluem disputa masculina, feminina e uma faixa exclusiva voltada para maricultores da região.

Tradição e cultura em Florianópolis

O festival ocorre no centro de convenções CentroSul e segue com portas abertas até segunda-feira (12). A programação busca exaltar as raízes açorianas e a economia local, fortemente ligada à maricultura, setor em que o estado se destaca nacionalmente.

Além de conferir a adrenalina da competição cronometrada, os visitantes que passam pelo local encontram estandes de gastronomia especializada, feiras de artesanato típico e shows musicais variados, consolidando o evento como um dos principais marcos do calendário cultural catarinense.