A Vigilância Sanitária de Itajaí apreendeu quase três toneladas de carne imprópria para consumo, encontrada em um container perto de um açougue no bairro São Vicente. A carne, utilizada para produção de charque, foi descartada, e o açougue foi fechado como penalidade.
A ação foi realizada após uma denúncia e a fiscalização reforça que denúncias podem ser feitas pelo telefone ou e-mail da Vigilância Sanitária.
Mais informações podem ser acessadas diretamente no site oficial da prefeitura de Itajaí.
Fonte: https://itajai.sc.gov.br/noticias/33060/vigilancia-sanitaria-de-itajai-apreende-container-com-quase-tres-toneladas-de-carne-estragada-
